”瓦そば”というものを生まれて初めて食べました。それは、熱々の瓦の上にお蕎麦をのっけてジュージューに焼いて食べるというもの。江戸っ子の蕎麦好きが聞いたら怒りそうなメニューに、さすが名古屋人(ごめんなさい・・・)と感心していたら、これは名古屋…
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